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Cuvée Secrète X 6

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conserva freschezza

Il Cuvee Secrete 2023 di Arnaldo Caprai si mostra nel calice di colore giallo paglierino con riflessi caldi e dorati. Al naso è sorprendente la complessità che parte dalle note più chiare di anice e di felce per allargarsi agli agrumi, alla vaniglia e al pepe bianco, a una nota mentolata e una più squisitamente minerale. Chiude con un tocco di miele d’acacia. In bocca è rotondo, morbido e al tempo stesso fresco e delicatamente sapido. Straordinariamente lunga la persistenza.
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